Der Peperoni-angetriebene amerikanische Traum.

Die Geschichte der Oberto Sausage Company stammt aus dem Jahr 1918. Dort träumte ein junger Constantino Oberto, wie viele Einwanderer um die Jahrhundertwende, von einem besseren Leben für ihn und seine Familie. Constantino befolgte den Rat seines Onkels John und zog nach Amerika, wo er schließlich in Seattle ankam, einem Ort, sagte ihm sein Onkel, wo ein hart arbeitender Unternehmer nicht anders konnte, als Erfolg zu haben.

Constantino und John stützten sich auf traditionelle Familienrezepte und errichteten einen kleinen Salami- und Wurstladen in der South King Street. Das Unternehmen wuchs im Laufe der Jahre stetig, bis die Familie 1943 unerwartet von einer Tragödie heimgesucht wurde. Constantino starb und überließ die Leitung des Unternehmens seiner Frau Antoinetta und einem kleinen Sohn.

Art Oberto war damals erst 16 Jahre alt und die Zukunft seiner Familie und des Unternehmens hing von ihm ab. Er hätte das Geschäft leicht verkaufen können und nur wenige hätten ihn beschuldigt, wenn er es getan hätte. Das Land war mitten im Krieg und das bedeutete Fleischrationierung. Ein kleiner Wursthersteller in Seattle stand so weit unten auf der Prioritätenliste, dass ein sympathischer Fleischinspektor andere Metzger überredete, dem Teenager etwas von ihrem Fleisch zu geben, um die Oberto Sausage Company im Geschäft zu halten.

Aber aufzuhören war nichts, was Art zu tun wusste. Stattdessen stellte er sich der Aufgabe und öffnete jeden Morgen die Fabrik, bevor er zur Schule ging. Nach dem Unterricht lud er den Lieferwagen des Unternehmens auf, machte die Runde und verkaufte die Wurst, Salami und Coppacola des Unternehmens an jeden, der sie kaufen würde.

Art war nicht nur ein geborener Verkäufer, sondern auch ein findiger Unternehmer. Er und seine Frau Dorothy hatten die Idee für ein neues Produkt für Oberto, das ihnen ein lokaler Händler gezeigt hatte. Bald begann Beef Jerky von der Oberto Sausage Company zu fließen und ist bis heute der größte Verkäufer des Unternehmens.

Oberto hat sich zu einer nationalen Marke entwickelt, die vor Ort immer noch beliebt ist. Die Produktlinie umfasst andere bekannte Marken, darunter Lowrey's Meat Snacks, Pacific Gold Meat Snacks und Smokecraft.

Aber es sind die Ruckel und Peperoni, die die Kunden immer wieder zurückkommen lassen. So sehr, dass das Unternehmen Pläne ankündigte, 2013 in Nashville ein neues Werk zu eröffnen, um mit der Nachfrage Schritt zu halten. Die neue Anlage schließt sich dem 170,000 Quadratmeter großen Oberto-Werk in Kent, Washington, an.

Obwohl Art nicht mehr täglich an der Führung des Geschäfts beteiligt ist, werden Sie ihn immer noch unterwegs finden und als Frontmann und größte Cheerleaderin fungieren. Art ist ein echtes Washingtoner Original und seit 85 Jahren Teil der Community, unter anderem als langjähriger Sponsor des Oh, Boy! Das Wasserflugzeug Oberto, das nicht nur mehrmals die nationale Meisterschaft des Sports gewann, sondern auch als schnellste und bekannteste Werbetafel des Unternehmens diente.

Erfahren Sie mehr über Oberto auf ihrer Website.